Предоставление рабочего места с дружным коллективом
Оформление согласно ТК РФ
Обеспечение питанием (завтрак, обед, кофе)
Возможность повышения з/п после прохождения испытательного срока
Работа в команде
Обязанности
Контроль технологических и производственных процессов на всех этапах производства;
Обучение персонала согласно технологическому процессу;
Разработка и внедрение новых видов продукции (составление рецептур и технологических карт для производства), внедрение новых технологий и оборудования;
Разработка, изучение, внедрение изменений, способствующих уменьшению себестоимости выпускаемой продукции и повышению ее качества и потребительских свойств;
Контроль ведения отчетов производства за смену;
Организация и контроль ведения технологической документации, необходимой для производства всего имеющегося и вновь вводимого ассортимента продукции;
Оптимизация существующих рецептур продукции и создание новых, качественных продуктов;
Внедрение и контроль выполнения требований системы ХАССП на производстве.
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 3 лет
Требования
От 3-5 лет
Опыт по производству кондитерских изделий
Высшее технологическое образование
Знания технологии
Знание оборудования (линия резки, линия глазировки, бараны за замесов и варки и др.
Знание программ Word, Excel, html, PowerPoint и другие программы.