Заведующий производством или магазином

Имя

Екатерина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Бийск

Заработная плата

от 20 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

1 год 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

43 года   (8 мая 1982)

Опыт работы

Период работы

сентябрь 2016 — ноябрь 2017   (1 год 3 месяца)

Должность

Заведующий производством

Компания

ООО Фермерские продукты

Обязанности

Грамотное умение делать заявки. Выезд на закупку мясной продукции на бойни и производства.

Прием товара.

Полная организация рабочего процесса в цехе.Контроль качества выполняемых работ и сведение потерь к минимуму.

Распределение продукции по сортам и наименованиям. Установление цен. Расчет рентабельности.

Сбор заявок и отгрузка товаров (по торговым точкам и детским садам),

Оформление ветеринарных справок на каждую отгрузку.

Ведение внутренней документации. Проведение инвентаризации склада и торговых точек.

Обработка результатов инветаризаций. Работа в программе 1с.

Приготовление полуфабрикатов по новым рецептам. Разработка новых рецептов исходя из излишек продукций. Если что то не продается - нужно по другому подать. Калькуляция новых товаров.

Период работы

сентябрь 2016 — сентябрь 2016   (1 месяц)

Должность

Старший продавец-кассир

Компания

ООО Фермерские продукты

Обязанности

Грамотное умение делать заявки товара. Прием товара. Работа в цехе по разделке мясных туш.

Разделение мяса по наименованиям и установление цен.

Ведение внутренних складских документов. Контроль за выкладкой и выкладка товара. Ведение кассовой документации. Инкассация.

Стажировка и обучение продавцов.

Переведена на должность заведующей производством.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2005 год

Учебное заведение

БПГУ им. В.М. Шукшина

Специальность

Учитель

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Способность к разрешению конфликтов.

Оптимальную организацию рабочего процесса.

Навыки по закупкам.

Навыки проведения инвентаризационных процессов

. Грамотное планирование рабочего процесса.

Умение контролировать работу сотрудников.

Умение работать с большим количеством документов.

Обо мне

Коммуникабельна. Пунктуальна. Ответственна. Аккуратна и дисциплинированна. Требовательна к себе и другим.