-Прием товара от поставщиков -Работа с возвратами -Обеспечение качества обслуживания покупателей -Обеспечение выполнения магазином плана по товарообороту -Организация и контроль сотрудников в торговом зале -Заказ товара в цехе ГВ (горячей выпечки) -Инкассация