Повар

Вакансия 12064459   ·   31 октября 2024, 12:40

Вакансия ЦЗН

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №190"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Барнаул   –   на карте

Заработная плата

22 129 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

MONTHLY 2000

Обязанности

В рамках своих трудовых функций шеф-повар имеет следующие должностные обязанности:

2.1. Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения.

2.2. Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока.

2.3. Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока.

2.4. Организовывает обучение персонала на рабочих местах и с отрывом от производства.

2.5. Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степени ответственности.

2.6. Координирует работу пищеблока с другими структурными подразделениями ДОУ.

2.7. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников.

2.8. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников пищеблока детского сада в целях повышения качества выпускаемой продукции.

2.9. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд.

2.10. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

2.11. Реализует меры по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками пищеблока столовой трудовой дисциплины, технологий приготовления блюд, нарушений графика выдачи готовой пищи.

2.12. Оценивает результаты работы пищеблока за отчетный период.

2.13. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности пищеблока (кухни) ДОУ, внедрение передовых приемов и методов труда.

2.14. Соблюдает правила санитарии и личной гигиены на рабочем месте.

2.15. Контролирует соблюдение работниками пищеблока правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка дошкольного образовательного учреждения.

2.16. Вносит предложения о поощрении отличившихся работников кухни в детском саду или наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

2.17. Соблюдает культуру и этику общения с воспитанниками и сотрудниками дошкольного образовательного учреждения, коллегами.

2.18. Соблюдает и контролирует соблюдение правил и норм охраны труда, пожарной и электробезопасности работниками пищеблока.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется


Продавец

26 338 – 30 000 руб.

Ключи

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования

22 129 руб.

Барнаул

Водитель автомобиля

22 129 руб.

Белокуриха

Гардеробщик

от 23 000 руб.

Барнаул

Водитель

от 60 000 руб.

Барнаул

Ведущий бухгалтер

28 623 руб.

Угловское

Вязальщик схемных жгутов, кабелей и шнуров

от 36 000 руб.

Барнаул

Управляющий магазином (Квота)

45 000 – 75 000 руб.

Бийск

Врач-рентгенолог

24 053 руб.

Завьялово

Врач-стоматолог-ортопед

50 000 – 200 000 руб.

Барнаул


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!